объединение local-lvm и local

datacanter > storage > local > edit > content: отмечаем все пункты (ака роли)

далее идем к каждой ВМ / контейнеру и выключив их переносим диски:
ВМ > hardware > disk > disk actions > move storage
выбираем local и ждем переноса (для контейнеров аналогично)

далее datacenter > storage > local-lvm > remove

когда все диски перенесены в local, а local-lvm удален, идем в консоль ноды и делаем следующее:

# удаляем логический раздел бывшей local-lvm
lvremove /dev/pve/data
 
# расширяем корневой логический раздел
lvresize -l +100%FREE /dev/pve/root
 
# расширяем фс
resize2fs /dev/mapper/pve-root

готово теперь все (pve, данные машин и контейнеров, бекапы, образы и тд) хранится в local