структуры

Объявление структуры:
struct имя_структуры;

Объявленна, но неопределенная, структура считаеться неполным типом и сделать с ней что либо нельзя тк ее размер без определения неизвестен. Объявить структуру можно несколько раз, а определить лишь раз.

// определение структуры person
struct person {
  char * name;
  int age;
};
 
int main(void) {
  // определение переменной, которая представляет структуру person
  struct person tom;
}

определение структуры и ее переменной сразу

struct person{
  int age;
  char * name;
} tom;

при таком обявлении переменной можно не указывать имя структуры.

определение структуры через typedef:

#include <stdio.h>
 
typedef struct {
  int age;
  char* name;
} person;
 
int main(void) {
  person tom = {23, "Tom"};
  printf("Name:%s \t Age: %d\n", tom.name, tom.age);
  return 0;
}

По позиции: значения передаются элементам структуры в том порядке, в котором они следуют в структуре:

struct person tom = {23, "Tom"};

Так как в структуре person первым определено свойство age, которое представляет тип int - число, то в фигурных скобках вначале идет число, которое передается элементу age. Вторым идет элемент name, который представляет указатель на тип char или строку, соответственно вторым идет строка. И так далее для всех элементов структуры по порядку.

По имени: значения передаются элементам структуры по имени, независимо от порядка:

struct person tom = {.name="Tom", .age=23};

В этом случае перед именем элемента указывается точка, например, .name.

иницииализация переменной при объявлении структуры:

struct person {
  int age;
  char * name;
} tom = {38, "Tom"};

имя_переменной_структуры.имя_элемента

#include <stdio.h>
 
struct person {
  int age;
  char *name;
};
 
int main(void) {
  struct person tom = {23, "Tom"};
  printf("Age: %d \t Name: %s", tom.age, tom.name);
  return 0;
}